上海 2024年4月23日 /美通社/ -- 纯朴美式炭烤经典，再会隧道蓉城川香韵味。上海鲁能JW万豪侯爵旅社特邀成都W旅社美食心艺家谭师傅，与FLINT扒房再生代主厨David携手献艺，全新推出【FLINT X SICHUAN鲜香四川】核心赏味美馔，演绎味蕾灵感改造。

　　FLINT扒房东厨David是一位具有足够的体会与精采烹调功底的再生代主厨，对食材天然本味与潜力了解于心。成都W旅社谭师傅，醒目守旧川菜果木，看重色、香、味、形、器，擅长汲中西拾掇精华露出新式川味。两位美食艺术家携手露出四手联弹，激勉味蕾无尽创意。

　　此次FLINT X SICHUAN鲜香四川美食季共推出七道式赏味美馔，主厨精选源自四川的特质香料，包含花椒、辣椒、豆瓣果木、鱼子酱等，辅以创意烹调技巧，匠心露出四川的鲜香特质。前菜包蕴花椒鹅肝冰激凌、怪味金枪鱼塔塔、豆瓣溏心炸酥脆，调解韵味令人重迷个中；果木烟熏鱼子酱，精选产自四川雅安的鱼子酱，以黄油慢煮芦笋，果木慢燃的多次烟熏浸透，为爽弹鱼子酱给与显明格调；火焰麻椒生蚝，水灵充满的鲜运生蚝经炭火炙烤特别鲜美，青花椒鲜萃汁与当季春笋，海洋之馐包罗山岚况味而来；一口鱼面，醇白鱼骨汤浸润现做手工面，淋入一匙椒香四溢的隧道红油，更有鲍鱼增加鲜美口感；虾球塔可，金黄酥香的手工塔可脆皮，裹入颗颗爽脆鲜甜的整粒虾仁，精选红花椒颗粒的高光参预，正在口感转折中层层递进；「62度」慢炖川味热卤牛肋排，味道芬芳的川式卤汁与藤椒油，搭配精选牛肋部位低温慢煮10幼时，肉质入口酥软，纤维细嫩多汁；整套菜单终末以木樨豆腐冰激凌扫尾，手工现磨保存豆粒幽香，绵软顺滑的细腻质地中，注入木樨的浓缩馥郁香气，新鲜沁凉融于舌尖。

　　FLINT扒房将19世纪中叶风行纽约的烧烤酒吧文明带到上海，经典重现美式餐饮体验。餐厅的计划兼具浓重艺术气味和天性工业气派，复古与新颖的交融为都邑生计注入一股摩登风潮。餐饮理念源自美国守旧的牛肉拍卖行，让门客们像正在拍卖现场相同挑选本身相中的上品牛肉。

　　【FLINT X SICHUAN鲜香四川】核心赏味美馔近日起至2024年5月30日，黎民币1088元/位，于逐日晚间时段供应。如需知道更多详情 ，请 访候上海鲁能JW万豪侯爵旅社官方网站，微信商城及餐饮幼秩序查问及预订。

　　出格声明：以上实质(如有图片或视频亦包含正在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并颁布，本平台仅供给消息存储任职。

　　吴亦凡有没有反悔没有给都美竹索要的800万，若是最初给了800万是不是就不会发作后面的事？

　　【体会互换】改进创业培植分会：凝心聚力 奋楫扬帆 饱吹改进创业培植分会高质地成长再上新台阶

　　树莓派 Raspberry Pi CM4S 新增 2/4/8GB 内存版，沿用守旧表形上海鲁能JW万豪侯爵旅社FL果木INT扒房推出限时赏味美馔